日本発のハンバーガーチェーン店・モスバーガーのサイドメニューで、大人から子どもまで、幅広い年齢の人に愛される「モスチキン」。そんなモスチキンが、まさかの‟和”な絶品ごはんに変身!?
モスバーガーの公式Instagramで紹介されたレシピが、話題を呼んでいます。
-
※画像は「モスバーガー」(@mosburger_japan)より引用
今回作るのは、『モスチキン炊き込みごはん』。お米2合を研いで炊飯器に入れたら、そのままモスチキン2つを投入します。
調味料としてめんつゆ(3倍希釈)大さじ2と、塩小さじ1/2を加えたら、あとは通常通り炊飯するだけ! 炊飯が終わってフタを開けると、食欲をそそる香りの炊き込みごはんが登場……!!
なお、モスチキンの個数分だけ骨があるので要注意。全体をほぐした後、必ず取り除くのをお忘れなく!
あとはお好みで卵黄や青ネギを加えると、さらに至福の味わいに。モスチキンと調味料をいつもの炊飯に加えるだけでできる炊き込みご飯、ぜひ試してみては?
