【ファミマ】ぼんご監修おむすび「生たらこ＆まぐろたたき」「煮たまごと肉そぼろマヨ」発売 - 具だくさんおむすびの新作も

ファミリーマートは8月18日から、「熱闘!おむすび選手権」キャンペーンを全国のファミリーマートで展開する。

熱闘!おむすび選手権

タイパ至上主義と「1つでしっかり満足したい」ニーズ急増

昨今のビジネスパーソンのランチ事情において、コストパフォーマンスに加え「タイムパフォーマンス(タイパ)」が重視されている。外部調査では、普段のランチで「栄養よりも手軽さを優先してしまう」と回答した人が81.5%に上ったほか、理想的なランチの特徴として53.4%が「おいしい」ことを挙げた。さらに、物価高騰の影響などから、限られた予算と時間で「1つでしっかり満足したい」というニーズも高まっている。

同社は、こうした「時間はかけられないが、美味しいもので満たされたい」という声に応えるべく、1品で満足感を得られる「一品完結型」のおむすびを開発した。

「大きなおむすび」と「具だくさん!おむすび」が激突

今回は、異なるアプローチで「満足感」を追求した2種類のおむすびを展開する。おにぎり専門店「ぼんご」監修のおむすびは、定番手巻おむすびの1.5倍サイズの「大きなおむすび」の新商品を発売。対する「具だくさん!おむすび」は、ひと口目から、具材の旨みとごはんのハーモニーが続く、具材を主役とした仕上がりとなっている。

「ぼんご監修大きなおむすび生たらこと漬けまぐろ入りまぐろたたき」(338円)

「ぼんご監修大きなおむすび生たらこと漬けまぐろ入りまぐろたたき」(338円)は、ぼんごで人気の「生たらこ」と、右近店主の著書で紹介された「ねぎとろ」をヒントにした「まぐろたたき」を合わせた大きなおむすび。「漬けまぐろ」を加えることで深い旨みと食感をプラスした。一口目から魚卵の濃厚な味わいを感じられるよう、おむすびの中具材の上部に生たらこを配置している。

「ぼんご監修大きなおむすび煮たまごと肉そぼろマヨ」(348円)

「ぼんご監修大きなおむすび煮たまごと肉そぼろマヨ」(348円)は、ファミリーマートで人気の「大きなおむすびマヨたま」をぼんご流にアレンジした一品。ぼんごで人気の「卵黄醤油漬け」からヒントを得て、煮たまごを、さらに、甘辛い醤油だれにからめて、ごはんとの相性を向上させた。煮たまご1/2個に、マヨネーズ和えした肉そぼろを組合せた、満足感のある一品。