近畿
三重県『四日市とんてき風ぶっかけうどん』
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『四日市とんてき風ぶっかけうどん』（温のみ/並 890円、大 1,070円）
大ぶりの豚肉、ごろりとしたニンニクを濃い目のタレで炒め、がっつりパンチのきいた食べ応えのある一杯。千切りキャベツとポテサラも添えられています。
滋賀県『じゅんじゅん風ぶっかけうどん』
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『じゅんじゅん風ぶっかけうどん』（温のみ/並 840円、大 1,020円）
ご当地鍋「じゅんじゅん」のおいしさを一杯に。滋賀県名産の丁字麩や赤こんにゃくなどを甘辛いだしで炊き込み、生玉子に絡めていただきます。
京都府『黒煎り七味香る 衣笠（きぬがさ）風あんだくうどん』
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『黒煎り七味香る 衣笠（きぬがさ）風あんだくうどん』（温のみ/並 890円、大 1,070円）
油揚げや京生麩、九条ねぎ、紅しょうがの大きなかき揚げに、熱々の玉子あんかけをかけて衣笠（きぬがさ）風に。やさしいだしの味わいと具材の様々な旨みが楽しめる一杯に黒煎り七味を混ぜるのがおすすめです。
大阪府『豚キャベちりとり鍋風まぜうどん』
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『豚キャベちりとり鍋風まぜうどん』（温のみ/並 890円、大 1,070円）
キャベツの天ぷら、もやし、ニラにピリ辛の豚肉炒めがどっさり。仕上げのニンニクだれでがっつり旨辛な味わいを楽しめます。
兵庫県『牛すじぼっかけうどん』
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『牛すじぼっかけうどん』（温のみ/並 790円、大 970円）
兵庫県で愛される郷土料理「ぼっかけ」は、濃い目の味付けでうどんと相性抜群。青ねぎやしょうがとともに最後まですっきり楽しめる仕上がりに。
奈良県『辛旨スタミナうどん』
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『辛旨スタミナうどん』（温のみ/並 890円、大 1,070円）
味噌ベースのニンニクをきかせた濃厚だしにたっぷりのニンニク野菜炒めと、柔らかなチャーシュー、仕上げの生の玉ねぎがで背徳の味わいに。
和歌山県『紀州金山寺味噌と南高梅ぶっかけうどん』
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『紀州金山寺味噌と南高梅ぶっかけうどん』（温・冷/並 840円、大 1,020円）
深みのある味わいが特徴の「紀州金山寺味噌」と割り下で味付けした牛ごぼう炒めはうどんに合う濃厚な仕立てに。南高梅のたくあん和えのさっぱり感がアクセントになります。
