丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は7月8日より、夏の風物詩「すだちおろしうどん」を販売する。
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なか卯「すだちおろしうどん」(420円～)
「すだちおろしうどん」(420円～)は、徳島県産すだちをまるごと1個のせた、爽やかな味わいの商品。なか卯特製のしょうゆだれを合わせたのど越しのよいうどんに、香り豊かなすだちをぎゅっと搾れば、程よい酸味がプラス。さらに大根おろしも相まって、さっぱりとした味わいを堪能することができる。価格は小420円、並580円、大680円。なお、小サイズのすだちは半個分となる。
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なか卯「かつお節オクラすだちおろしうどん」(520円～)
また、「すだちおろしうどん」に、かつお節とオクラをトッピングした「かつお節オクラすだちおろしうどん」(520円～)もラインアップ。風味豊かなかつお節とシャキっとした食感のオクラは、すだちの爽やかな風味と相性抜群。
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なか卯「すだちおろしそば」(520円～)
さらに、なめらかな食感とつるりとしたのど越しが特長の“二八そば”を使用した「すだちおろしそば」(520円～)と「かつお節オクラすだちおろしそば」(620円～)も楽しむことができる。
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なか卯「かつお節オクラすだちおろしそば」(620円～)
