炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。

炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!

今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!

  • クリスマスケーキが簡単にできちゃう??

    簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ簡単「チョコレートケーキ」

今回は、炊飯器で作る! 「チョコレートケーキ」を紹介していきますね。

 

「クリスマスチョコレートケーキ」

材料(5合炊き炊飯器)

・チョコレート          100g
・生クリーム           200ml
・卵               2個
・砂糖              大さじ1
・ブランデー           大さじ1
・サラダ油(釜に塗る用)      適量
・飾り用のフルーツやオーナメント 適量
 
A
・ホットケーキミックス      150g
・純ココア            大さじ2


作り方

01. 耐熱ボウルにチョコレートと生クリームを入れて電子レンジ600Wで2分加熱する。

  • 炊飯器レシピ「クリスマスチョコレートケーキ」

02. 【01.】をよく混ぜ、卵と砂糖、ブランテーを加えてから、更によく混ぜる。

  • 炊飯器レシピ「クリスマスチョコレートケーキ」

03. 【02.】によく混ぜ合わせたAを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  • 炊飯器レシピ「クリスマスチョコレートケーキ」

04. サラダ油を塗った炊飯釜に流し入れ炊飯する。
 
05. 【04.】の粗熱を取り、お好みにデコレーションする。
※今回は、粉砂糖、イチゴ、アラザン等を使用しました。

  • 炊飯器レシピ「クリスマスチョコレートケーキ」

    完成!


ポイント

甘さは控えめなので、お好みで砂糖を増やしてもOKです。 ホイップクリーム等をトッピングすれば更に美味しいですよ。

  • 炊飯器レシピ「クリスマスチョコレートケーキ」