堂本剛と共同開発! 「俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。ホットケーキミックス」発売 - 昭和産業

昭和産業は3月1日、90周年記念商品として「俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。ホットケーキミックス」(希望小売価格378円)を全国の取り扱い各店で発売する。

「俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。ホットケーキミックス」(希望小売価格378円)

ホットケーキ愛に溢れ堂本剛さんと共同開発

同商品は、アーティストの堂本剛さんがプロデュースした、これまでになかった新感覚のホットケーキミックス。同社は90周年記念プロジェクトとして、ホットケーキをもっと身近に感じてほしい、ホットケーキファンをもっと増やしたいという想いのもと、ホットケーキを愛するがゆえに楽曲まで作ってしまったという堂本剛さんに共同開発を依頼した。

2025年8月頃商品開発風景(試作時)

堂本さんへは「尖ったホットケーキミックスを作ってほしい」と依頼し、ホットケーキの味や大きさ、厚みをどうするか、またどのように食べてもらいたいかなど、商品の方向性から議論を始めた。商品開発は2025年8月頃にスタートし、4カ月以上の試行錯誤を経て、堂本さんをはじめ開発チーム全員が納得する、「尖った」ホットケーキミックスが誕生した。

「僕がホットケーキにハマったきっかけはプライベートでの純喫茶めぐりでした。そこから自宅でも自分で作って食べる日常が普通になりました。本当に大好きなスイーツなのでこの度いただいたオファーがとても嬉しかったのですが、昭和産業さんからは"尖ったホットケーキを一緒に作っていただきたい!"とすごく難しいオーダーも同時にいただきました(笑)『丸いフォルムのホットケーキを?』と困惑しながらもクリエイター脳をフル回転させ、昭和産業さんと試行錯誤を繰り返し、これまでのホットケーキの顔もありつつ、スイーツにとどまらない一人暮らしでもカップルでもご家族でも、いろんなシーンで楽しんでいただけるホットケーキミックスを完成させました。このホットケーキ、お酒にもめちゃくちゃ合うんです。スイーツが得意じゃない方も一緒に、ホットケーキパーティー＝通称『ホケパ』をぜひ楽しんでいただきたいです!」(堂本剛さん)

調理イメージ

直径約8センチでぱくっと食べられる

同商品は、直径約8cmのワンハンドで食べられるサイズ感が特長。厚み1cm以下で早く焼ける点や、わずか3分で焼けること、1袋で約16枚分焼けることも特長となっている。生地は甘じょっぱいバター風味で、おやつからお酒のおつまみまで、どんな具材とも相性よく食べられる。また、お好みの具材をのせてさまざまなアレンジが可能。オリジナルのホットケーキを作ってパーティーを楽しめる。