暖かい季節になると、無性に食べたくなったりする「春雨サラダ」ですが、酸っぱすぎても甘すぎても美味しくないし、コクがなくてイマイチ……、なんて事はありませんか?

そこで紹介したいのが、キューピー公式の簡単&美味しい「春雨サラダの味付け黄金比」。これさえ覚えれば、今日からバッチリ味が決まります!!

春雨サラダの味付けは「同じ割合」で覚えて
.
黄金比で作ったタレを、細切りにしたきゅうりとハム、ゆでた春雨の順に和えて完成!
(@kewpie_officialより引用)

全部小さじ2でいいだなんて、わかりやすい!

5つの調味料がすべて同じ分量なのは珍しいですね。これなら、毎回美味しい春雨サラダを作ることができそう。SNSで紹介されると、「公式のコレはとてもありがたい」「全料理の調味料、こうであれ」「春雨サラダの味付け、参考になりました。作ってみたいです!」といった声が寄せられています。

実は、我が家では定番メニュー化している春雨サラダ。春雨は安くて満足感もある食材なので、この物価高の時代に家計を助けてくれる最高の食材。多めに作っておいて、副菜として毎回食卓に出したり、お弁当のおかずとしても重宝しています。

これからの季節に大活躍する春雨サラダ、みなさんも作ってみてくださいね。