株式会社ブルボンは、まるごとピスタチオをたっぷりとちりばめた板チョコレート「ピスタチオラッシュ」を2月7日に新発売する。

鮮やかなピスタチオカラーの板チョコレートに“ナッツの女王”と言われるピスタチオをふんだんに使用した。香ばしくローストしたピスタチオは、ホールナッツならではのカリッとした食感とナッツ本来の風味が味わえる。

また、チョコレートには塩を効かせることでピスタチオの風味を引き立たせたほか、味に深みとまとまりを加えた。ピスタチオとチョコレートが織りなす上品な旨味と香り高い風味のハーモニーを楽しめる。