松屋フーズは2月8日15時より、「ソースタレかつ丼」(590円)を一部の「松のや・松乃家」で限定販売する。
通常のロースかつよりも「薄切り」「やわらか」な「うすカツ」を使用。甘い醤油ベースにかつおと昆布出汁の旨味が効いた「特製タレ」、ご飯の上の千切りキャベツ、アクセントの紅生姜、スナップエンドウが加わる。
持ち帰り用も同一価格で、「みそ汁」(60円)は別途購入できる。薄切りでやわらかく、食べやすいロース肉が特徴の新メニューだという。
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