ミニストップは、人気の焼肉チェーン“牛角”が監修した商品、「牛角焼肉弁当(645.84円)」、「牛角チョレギサラダ(354.24円)」、「牛角ユッケジャンスープ(397.44円)」、「牛角半熟玉子の肉そぼろうどん(537.84円)」、「牛角旨辛ビビンバ(108.00円)」、「牛角カレーパン(170.64円)」、「平焼き牛角黒蜜きなこメロンパン(155.52円)」の計7品を、8月23日から販売する。

  • ミニストップ、「たらふく食べて元気になる!」牛角監修商品を販売

2018年8月に初めて実施以来、6回目となる今回は「たらふく食べて元気になる!」をテーマに、米飯、麺、スープ、サラダ、パンと様々な商品分類に渡って全7品を開発したという。

  • 「牛角焼肉弁当(645.84円)」

焼肉弁当の肉は脂がほどよくのったアメリカ産牛肉を、タレが絡みやすい厚さにスライス。タレはこだわりのタレを2種類ブレンドし、ごはんとの相性が抜群とのこと。肉・ごはん・タレが渾然一体となり、最後までおいしい弁当だという。

  • 「牛角カレーパン(170.64円)」

昨年発売した商品から、牛肉の使用量を増量し、より牛肉の旨みが溶け込んだビーフカレーパンに仕上げたという。にんにく・ごま油・甜面醤が隠し味。

  • 「平焼き牛角黒蜜きなこメロンパン(155.52円)」

ソフトなパン生地で「きなこクリーム」を包み、黒蜜を混ぜ込んだメロンパン生地にグラニュー糖をトッピングして仕上げている。「牛角アイス」をイメージしたデザート感覚の商品で、遊び心がある平たいメロンパン(九州エリアのみ8月24日発売)。

  • 「牛角旨辛ビビンバ(108.00円)」

刻みビビンバミックスと刻みキムチをたっぷり具に使い、シャキシャキとした食感に仕立てている。ごま油で味付けした韓国風海苔を使用しているとのこと。

  • 「牛角チョレギサラダ(354.24円)」

牛角オリジナルドレッシングを使用。ドレッシングのごま油の風味とパンチのある塩味や旨味が野菜を引き立て、トッピングの韓国海苔の香りがアクセントになっているという。

  • 「牛角ユッケジャンスープ(397.44円)」

牛角店舗と同じスープの素を使用し、辛味と旨味のバランスが良いユッケジャンスープに仕上げている。牛肉、ほうれん草、もやし、たまご等の具材が入った、食べ応えのあるスープとのこと。

  • 「牛角半熟玉子の肉そぼろうどん(537.84円)」

肉味噌は豚ミンチと大豆ミートを牛角特製のもみだれとおろし生姜・おろしにんにくで炒めている。この特製肉味噌を白菜キムチ、半熟玉子とうどんつゆでかき混ぜて食べる商品。肉味噌に添えたガーリックチップが食欲をそそるという。