帝国ホテル東京、ホテルで自宅で満喫できる夏スイーツを、7月から順次販売

帝国ホテル東京は7月1日より、涼感あふれる夏のデザートやスイーツの販売を、館内レストランおよびホテルショップ「ガルガンチュワ」、ならびにオンラインショップ・通信販売にて順次開始する。

■オールデイダイニング「パークサイドダイナー」(本館1階)

帝国ホテル東京の「白桃とミルクのシェイブアイス」(左)「レモンとマンゴーのムース　グリーンペッパー香るエキゾチックフルーツのミネストローネ」(右)

白桃とミルクのシェイブアイス

桃のソースをあしらったミルクシェイブアイスの下に、白桃のコンポートと清涼感のあるベルベーヌのゼリー、ラズベリーのシャーベットが。レモンピールを添えたメレンゲとドライラズベリーがトッピングされている。価格は2,000円。

レモンとマンゴーのムース　グリーンペッパー香るエキゾチックフルーツのミネストローネ

爽やかな味わいのレモンとマンゴーのムースに、ライムと金箔をちりばめたマンゴークリームとパイナップルのセシェをトッピングしたミネストローネ。価格は1,800円。

提供期間は7月1日～8月31日。

■「インペリアルバイキングサール」(本館17階)

帝国ホテル東京「インペリアルバイキングサール」で味わえるジェラート

昨年8月に新たなスタイルのブフェレストランとしてリニューアル。デザートコーナーのジェラートは、昼8種類、夜はさらに2種類を加えた計10種類のフレーバーが用意されており、スタッフが盛り付けてくれるという。ランチの価格は、平日8,800円(お子様5,300円)、土日11,000円(同6,600円)。ディナーは、平日12,100円(同7,300円)、土日14,300円(同8,600円)。

※価格はすべて消費税込、サービス料別

■ホテルショップ「ガルガンチュワ」(本館1階)

帝国ホテル東京「ガルガンチュワ」に登場するアイスバー(左から)「チョコレートピスタチオ」「ラズベリーバニラ」「宇治抹茶」「トロピカル」

アイスバー

製菓技術者の国際コンクール「第9回コッパ・デルモンド・デラ・ジェラテリア2020(ジェラート・ワールドカップ)」にて準優勝したパティシエ監修のアイスバー。フレーバーは、「チョコレートピスタチオ」「トロピカル」「ラズベリーバニラ」「宇治抹茶」の4種類。アイス部分とトッピングを組み合わせることによって、まるで一皿のデザートを食べているかのような満足感のある味わいを楽しむことができる。

7月1日より店頭にて販売(単品のみ)され、7月20日からは、オンラインショップおよび通信販売でも販売される(セットのみ)。価格は、単品600円、セット(4種各2個)5,300円。