あなたの今日の朝食は、トーストとハムエッグとコーヒー? それともご飯と焼き魚とお味噌汁? 大きく「和食」派と「洋食」派に分かれるであろう朝食メニューだが、実際はどちらが多いのだろうか。今回は、マイナビニュースの男女会員1,005名に、「朝ご飯では何を食べることが多いか」を聞いてみた。
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朝ご飯では何を食べることが多い?
Q.朝食にパン、ご飯など何を食べることが多いですか? (複数回答可)
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朝ご飯に「パン類」を食べる人は約6割、「和食」は約5割
1位「パン類」 62.2%
2位「和食(ご飯、味噌汁など)」 48.3%
3位「フルーツ」 17.5%
4位「シリアル」 15.7%
5位「その他」 7.5%
6位「麺類」 6.4%
7位「お菓子類」 4.0%
Q.朝食にパン、ご飯など、それを食べることが多い理由を教えてください
■「パン類」
・「昔からの習慣。朝からご飯は食べられない」(50歳男性/医療・福祉・介護サービス/専門サービス関連)
・「朝は忙しくて準備がたいへんなので、すぐに食べられるパンが便利」(42歳女性/その他/その他・専業主婦等)
・「コンビニでサンドイッチ、バーガーが手ごろなので」(48歳男性/その他メーカー/技能工・運輸・設備関連)
・「手軽に食べられ、いろいろなジャムやピーナッツバターなどでバリエーションが得られる」(47歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「朝ご飯をがっつり食べると完全にお腹が痛くなりますから、食べても菓子パンを一つ位ですね!」(45歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「好きなパンがあって、長いこと同じメニューです。カフェオーレと一緒にいただくのが日課になってます」(51歳女性/その他/その他・専業主婦等)
・「食パンならオーブントースターに入れるだけだし、菓子パンはそのまま食べられるので、手っ取り早く支度ができる」(44歳女性/その他/その他・専業主婦等)
・「トーストにチーズクリームをたっぷりと、そこに蜂蜜を加えハムを乗せるだけの、簡単でしかも手軽な朝食。朝は紅茶に限りますね」(70歳男性/サービス/クリエイティブ関連)
・「サンドイッチを自分で作って、会社に持って行って食べる。いろいろな具材が楽しめる」(61歳男性/精密機器/事務・企画・経営関連)
・「喫茶店のモーニングを模して。パン・ゆで卵・コーヒーと野菜ジュース」(56歳男性/その他/その他・専業主婦等)
■「和食(ご飯、味噌汁など)」
・「日本人はご飯とみそ汁だと思っている」(44歳男性/鉱業・金属製品・鉄鋼/技能工・運輸・設備関連)
・「コメを食べないと1日が始まらない」(59歳男性/サービス/専門職関連)
・「小さい時から和食を食べてた。納豆、焼き魚を添えて」(67歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「日本人の身体にはお米が合っていると思うし、好きだから。腹持ちも良い」(48歳女性/その他/その他・専業主婦等)
・「雑穀・豆類を加えた米飯です。腹持ちも良く、栄養価が高いから」(47歳女性/建設・土木/建築・土木関連技術職)
・「家族が作ってくれるから。和食が好きで健康にも良いと思うので、これからも和食を続けたい」(40歳男性/ガラス・化学・石油/その他技術職)
・「弁当の都合もあり、朝はご飯を炊いている」(41歳男性/専門店/技能工・運輸・設備関連)
・「母親が作るのが、和食が多いため」(47歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「朝はきっちりと食べたいので、ご飯、味噌汁、納豆プラス何かが定番メニュー」(45歳男性/建設・土木/建築・土木関連技術職)
・「前の日に買い物に行けなくても、冷蔵庫にご飯のお供が数種類入っているので、ご飯を炊いておけば朝ご飯の準備が簡単にできるから」(48歳女性/その他/その他・専業主婦等)
・「運転しながらおにぎりを食べる」(29歳男性/電力・ガス・エネルギー/事務・企画・経営関連)
■「フルーツ」
・「健康のため」(34歳男性/教育/公共サービス関連)
・「果物が体にいいと思うから」(60歳男性/専門商社/事務・企画・経営関連)
・「手軽に食べられて、ビタミンを摂りたいから」(34歳女性/医療用機器・医療関連/技能工・運輸・設備関連)
・「毎日スムージーで手早く。栄養あるから」(35歳女性/流通・チェーンストア/事務・企画・経営関連)
・「バナナを食べます。下準備もいらないし短時間で食べられるので」(42歳女性/その他/その他・専業主婦等)
■「シリアル」
・「スピーディーに栄養が摂れる」(32歳男性/官公庁/公共サービス関連)
・「軽めの分量で食べたいから」(34歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「好きな量を食べられるし、牛乳を摂取できる」(43歳男性/教育/公共サービス関連)
・「コーンフレークが好きだから」(25歳男性/その他/その他・専業主婦等)
■「麺類」
・「簡単に作れるから」(47歳男性/その他/その他・専業主婦等)
・「汁物は食べやすい」(48歳男性/インターネット関連/クリエイティブ関連)
・「親戚が香川県だから、うどんを食べます」(29歳女性/農林・水産/営業関連)
■「お菓子類」
・「お菓子が好きだから」(47歳男性/教育/公共サービス関連)
・「手軽に食べられる」(36歳男性/紙・パルプ/事務・企画・経営関連)
・「職場でもらう」(32歳女性/教育/専門サービス関連)
■「その他」
・「ヨーグルト: 胃腸のコンディションを整える」(50歳男性/設計/メカトロ関連技術職)
・「コーヒー: 頭がスッキリするから」(39歳女性/教育/公共サービス関連)
・「ナッツ類: 調理する時間がなくて済むし、腹持ちが良く栄養価も高いから」(42歳男性/その他/技能工・運輸・設備関連)
・「スムージー: TVで見て以来、このメニュー」(39歳男性/専門店/販売・サービス関連)
・「サラダ: 朝にサラダを食べるとスッキリする」(49歳女性/その他/その他・専業主婦等)
・「お餅: お腹に溜まるから」(46歳男性/システムインテグレータ/IT関連技術職)
・「納豆・ナッツ・フルーツ: 炭水化物は要らない。納豆は毎日食べないと気が済まない」(48歳女性/建設・土木/事務・企画・経営関連)
