飲食店を取材して10年以上。フードライター&エディターという職業だ。仕事でもさまざまな店を訪れるが、プライベートでも普通の人よりかは外食する頻度が高い。仕事柄、店内のつくりや接客態度、メニュー構成、料理の味も気になるが、レストラン内でのヒューマンウォッチングもこれまた結構楽しい。この連載では、レストランで起きたちょっとした出来事をつづっていこうと思う。
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働き盛りのビジネスパーソン、加えて転職・結婚・不動産購入・セカンドキャリアなど、ライフステージの節目を迎える様々な局面で確かな情報を必要としている人たちに向けて"実用的で役に立つ"をモットーに、"ポジティブ"で"一歩踏み出したいという意欲を後押しする"コンテンツをお届けします。
