炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。
炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!
今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!
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簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ簡単「カレーピラフ」
今回は、炊飯器で作る! 「カレーピラフ」を紹介していきますね。
「カレーピラフ」
材料(4人分)
・米 2合
・ウインナー 4本
・ミックスベジタブル 100g
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・バター 10g
・きざみパセリ 適量(なくてもよい)
A
・固形コンソメ 2個
・カレー粉 大さじ1
作り方
01. 米を洗い炊飯釜に入れ、めんつゆを加えて【02.】合の目盛より、若干少なく水を注ぐ。
02. ウインナーは5mm幅の輪切りにし、【01.】にA、【02.】、ミックスベジタブルを加えて炊飯する。
03. 炊けたらバターを加えて、さっくりと混ぜてから器に盛り付け、きざみパセリをトッピングする。
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完成!
ポイント
お好みで仕上げに黒コショウをふっても美味しい。辛いのがお好きな方は、カレー粉を小さじ1程度増やして下さい。
