セブン - イレブン・ジャパンは10月13日から順次、定番商品のメロンパンをリニューアルした「ふんわりしっとりメロンパン」を沖縄県を除く全国のセブン - イレブン店舗で発売する。

  • ふんわりしっとりメロンパン

    ふんわりしっとりメロンパン

「ふんわりしっとりメロンパン」(127.44円)は、定番商品のメロンパンをリニューアルした商品。生地の配合や焼き方を見直し、外側はさっくり、内側はよりふんわりとした食感に仕上げている。

外側の生地は、小麦粉の配合を工夫することで、さっくりとした食感を引き立てた。また、グラニュー糖の量を増やし、バターの香りを整えることで、口に入れたときの甘みをより感じられるようにしたという。内側は、パン生地が大きくふくらむように焼き方を工夫し、よりふんわりとやわらかな口当たりに仕上げた。さらに、全体の生地量を現行品より10%増量。1つでも満足感を得られる仕上がりを目指したという。

  • 「ふんわりしっとりメロンパン 127.44円

    「ふんわりしっとりメロンパン 127.44円