岐阜県「ヒルトン高山リゾート」9月開業へ - 北アルプスを望む天然温泉、飛騨高山の恵みを楽しむ4つのレストランも

JR東海ホテルズは8月24日、9月14日に開業する「ヒルトン高山リゾート」(岐阜県高山市)の館内施設および提供サービスの詳細を発表した。

ヒルトン高山リゾート　外観

同ホテルは「ホテルアソシア高山リゾート」をリブランド、ヒルトンのフラッグシップブランドである「ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツ」として岐阜県初進出となる。

「高山祭」の祭屋台や手筒花火をモチーフにしたロビー

ホテルの顔となるロビーは、「高山の祭」をコンセプトにデザイン。絢爛豪華な高山祭の祭屋台や、火の粉が力強く舞い上がる手筒花火を主なモチーフとし、その色彩や躍動感、造形美を現代的に再構成した。高山の人々が受け継いできた祭りの熱気とエネルギーを、力強く独創的な造形で表現している。

ロビー

10タイプの客室を用意

35㎡のゲストルームと46m2のデラックスルームを中心に、スイート5室を含む10タイプ全283室を用意する。

客室デザインには、高山の伝統的行事、北アルプスの自然、そして高山の人の手が生み出したユニークな造形や美しい色からインスピレーションを得て、"高山らしい"かたちや"光と力強さ"をコンセプトに高山に伝わる飛騨刺し子をモチーフとしたアクセントクロス、開業当時からの飛騨家具を活かして、高山のロッジを表現している。スイートルームは「NEO民藝」をデザインコンセプトに、家具やアートワークに高山の民藝が宿す美しさを表現している。

なお、9月14日の開業時点では91室で営業を開始し、改装工事の進捗に応じて宿泊可能な客室を増やす。全283室の宿泊が可能となる2027年春までは、予約可能な客室が限られる。

ゲストルーム(ツイン)

プレミアムスイート

北アルプスを望むエグゼクティブラウンジ

4階に、エグゼクティブラウンジを新設する。エグゼクティブルーム、スイートルームの宿泊者やゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」のダイヤモンド会員は、エグゼクティブラウンジでのチェックイン・チェックアウト、朝食、アフタヌーンティー、イブニングカクテルなどのサービスが利用できる。

高山の伝統的な接合技術である継手をモチーフに、工芸と新しい時代の繋がりをイメージした空間デザインとし、椅子には岐阜県産材の飛騨家具を使用した。北アルプスの雄大な山々を眺めながら、心地よいインテリアとともに、非日常のひととき、ワンランク上の滞在を堪能できる。

エグゼクティブラウンジ

露天風呂やサウナを備えた「温泉テラス」

「天望の湯温泉テラス」では、北アルプスの雄大な自然を眺めながら温泉体験が楽しめる。開放感あふれる露天風呂とサウナを備えた屋内外の天然温泉設備を用意し、四季折々の自然美を背景に、リラックスした時間を過ごせる。個室温泉4室も設け、予約制で45分4,400円から利用できる。

また、宿泊者以外も日帰り温泉として利用可能。日帰り温泉料金は大人1,500円、小学生600円、3才～未就学400円。利用時間は7時～11時、13時～21時となる。

温泉テラス

高山ならではの食材を楽しめる4つのレストラン

ダイニングルーム「ヴィスタス」、日本料理「和氣」、鉄板焼「岳」、ラウンジとバーを兼ね備えた「シーナリー」の4つのレストランを用意。

ダイニングルーム「ヴィスタス」では、北アルプスの山並みを眺めながら、飛騨高山の恵みをふんだんに使用した料理が堪能できる。食事は、種類豊富なビュッフェとフレンチのコースを用意。コースによっては、ワゴンサービスによるデザートも楽しめる。

ダイニングルーム「ヴィスタス」

日本料理「和氣」(わき)では、飛騨高山の豊かな自然が育んだ山の幸と、北陸・日本海から届く新鮮な海の幸が織りなす、贅沢な味わいを堪能できる。宮川の穏やかな流れから着想を得た優雅で落ち着いた店内には、バーカウンターも併設。旬の食材を生かした料理と一緒に地元の酒蔵から厳選した銘酒を、趣深い空間で楽しめる。