セブン‐イレブン・ジャパンは7月14日、「かしわめしおむすび」(149.04円)と「かしわめしおむすび2個入り」(237.60円)を九州エリア(福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県)のセブン‐イレブンで発売する。
かしわめしは九州において馴染み深い、鶏やごぼうを使用した郷土の家庭料理とされている。今回、地域の人々が普段から慣れ親しんでいるメニューの品揃えをより充実させたいという想いから、2品の発売に至った。
九州地方においては、鶏肉は「かしわ」と呼ばれており、野菜とともに炊き込んだご飯を食べやすいおにぎりにした。鶏肉には九州産若鶏のむね肉を使用。じっくり炊き出した鶏ガラだしによって鶏の旨味をより感じられる商品。
「冷しとり天うどん」(496.80円)や「冷し丸天うどん」(429.84円)など、麺類と一緒に食べるのもおすすめだという。
冷しとり天うどんは、冷たいままでも柔らかい食感のとり天をのせたぶっかけうどん。冷し丸天うどんは、福岡県を中心にうどんの定番具材とされる丸天をのせた、冷たいぶっかけうどん。


