伊藤久右衛門は4月28日から、期間限定の「新茶パフェ」を、宇治本店、JR宇治駅前店、祇園四条店の3店舗限定で提供している。

  • 新茶パフェ

    新茶パフェ

同商品は、古くから無病息災を願う縁起物として親しまれてきた「新茶」を、スイーツとして楽しむパフェ。新茶の瑞々しい香りと爽やかな風味を最大限に引き出すため、多彩な素材を組み合わせている。

ベースとなるのは、摘みたての宇治新茶を使用したクラッシュ新茶ゼリー。そこへ抹茶ゼリー、わらび餅、抹茶せんべい、煎茶マカロンなどを重ね、さらに新茶パフェ限定の「煎茶みつ」を添えた。

価格は単品1,390円、お茶セットが1,890円。5月中旬まで提供予定だが、売り切れ次第終了となる。