【ファミマ】マルニ味噌らーめん監修「大盛みそラーメン」など2商品を九州限定で発売 - 九州麺めぐりフェア第4弾

ファミリーマートは12月9日、「つるっとプリっと麺ピリ辛玉子スープ辛麺」(550円)と、「マルニ味噌らーめん監修大盛みそラーメン」(640円)の2種類を九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)と山口県(一部店舗)のファミリーマートで発売する。

「つるっとプリっと麺ピリ辛玉子スープ辛麺」(550円)、「マルニ味噌らーめん監修大盛みそラーメン」(640円)

「九州麺めぐりフェア」第4弾

九州地方のファミリーマートでは9月より、九州の多彩な麺文化をテーマにした「九州麺めぐりフェア」を開催している。本フェアでは、毎月2種類ずつ、各県の特色あふれる麺商品を順次発売する。

今回の第4弾では、麺と具材やスープにこだわった2種類の商品が登場する。つるっとプリっと麺ピリ辛玉子スープ辛麺には、生地に圧力をかけて押し出してつくった、つるみとぷりっとした食感が特長の麺を使用。これに、豚ミンチやニンニクを合わせた鶏ガラベースのスープと、玉子あんを合わせた。

「つるっとプリっと麺ピリ辛玉子スープ辛麺」(550円)

大盛みそラーメンは、味噌らーめん専門店「マルニ味噌らーめん」監修商品。マルニ麦麹生味噌を使用したスープにちぢれ麺を合わせた。具材には、白髪ネギ、もやし、キャベツ、メンマ、肉そぼろ、花かつおを盛り付けた。麺量は300gと、食べ応えのある大盛り仕立てとした。

「マルニ味噌らーめん監修大盛みそラーメン」(640円)

「創業120年以上、地元鹿児島・薩摩川内を中心に親しまれてきた自社仕込みの甘めの味噌は、九州の麦みそ文化とともに育てていただいた大切な味です。今回、その味を九州各地の皆さまにお届けできることを大変嬉しく思っております。商品開発では、店舗の看板メニュー"マルニ味噌らーめん"をベースに、白髪ネギを新たに加えるなど具材のバランスにもこだわり、皆さまにより楽しんでいただける一杯に仕上げました。これまで店舗でお召し上がりいただいたお客様はもちろん、今回の商品をきっかけに初めて手に取っていただく方々に、"味噌蔵が作る味噌らーめん"の味を楽しんでいただきたいです」(マルニ味噌らーめん販売責任者四ノ宮由紀氏)