サラダコスモは10月22日、「おせち料理に関する意識調査」の結果を発表した。同調査は10月14日~15日、市販のおせち料理を購入したことがある1,000人を対象に、インターネットで実施した。
市販のおせち料理を「すべて食べきれず、余らせてしまった経験がある」と回答した人は469人(約47%)だった。
おせちを余らせてしまった理由について聞くと「同じ味で飽きた」(29%)が最も多く、「苦手な味があった」(24%)、「量が多い」(18%)、「味が濃い、くどい」(17%)と続いた。
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