室蘭工業大学は12月12日、室蘭工業大学札幌サテライトオフィスを「エア・ウォーターの森(札幌桑園)」に開設したと発表した。

札幌市の共創拠点として使われ、エア・ウォーターグループの食材を活用したレストラン・カフェやキッチンラボを完備し、食への新たな取り組みを幅広く発信できる場にもなっている。

また、コワーキングエリアやホールでは北海道の潜在力を活かした社会課題解決のための交流会やイベント、新ビジネスへの支援など様々な取り組みが行われる予定だという。