チーズケーキ専門店のソラアオは10月1日、京都丹波「栗峰(りほう)」チーズケーキの予約販売を開始した。

  • 「栗峰チーズケーキ」断面

同商品では、「エル・ファーム大槻」の栗峰を使用したチーズケーキ。

栗峰は、栽培期間中は除草剤や農薬など一切使用せずに大切に栽培された、七立栗大粒系という超希少種となっている。

ホール販売のみの取扱いで、価格は7,800円。2,000個の限定販売となる。

発送は、11月4日以降を予定している。