クラフトバーガーアンドグリルジローはこのほど、和の食材を使ったライスバーガー「jiro特製ライスバーガー」(1,380円)を発売した。

  • 「jiro特製ライスバーガー」(1,380円)

同商品は、米粒を潰して固めて作ったバンズで、パティ、レタス、トマト、オニオン、チーズをはさんだ。葱味噌、自家製特製醤油タレなど使用して海苔で巻いて仕上げている。通常のハンバーガーとは異なる食感や味わいを楽しめる。

バンズが米でできているため、小麦アレルギーやグルテンフリーの人にもおすすめとのこと。