MTJは9月6日、北九州市で開催する「食肉祭 2023 The ミートランド」のメインエリア「ミートランドエリア」で提供するメニューラインナップを公開した。

  • 食肉祭 2023 The ミートランド

10月5～9日、あさの汐風公園 食肉祭特設会場で実施される本イベントは「日本の和牛を、北九州から世界に羽ばたかせるための第一歩のイベント」という位置付けで、宮崎牛、佐賀牛、長崎和牛といった九州のブランド牛を始め、飛騨牛や松阪牛など全国各地のブランド牛もメニューに登場。

それぞれ違ったメニューや調理方法で、同じ牛肉でも1つ1つ異なる魅力を味わえるのが特徴となる。

焼肉の秘密基地が提供する「宮崎牛とろける大トロステーキ丼」、WORLD DINERの「黒毛和牛の炙り寿司」、お肉のコーキンズから「飛騨牛ステーキ」、松べこ屋の「松阪牛ハンバーガー」、北九州食肉組合の「長崎和牛の大トロカルビ丼」など、ブランド和牛を使った、最強FES飯だという。