菓子専門店「シャトレーゼ」を国内750店舗、海外9ヶ国164店舗展開する菓子メーカー、シャトレーゼは、「乳・卵・小麦粉を使用していないおいしいアイス」の新フレーバー「ココア」を全国のシャトレーゼにて4月15日より発売する。
ひとりでも多くの人にお菓子を楽しんでもらいたいという想いで開発を始めたアレルギー対応商品。この度、「乳・卵・小麦粉を使用していないおいしいアイス」に、ココア味を追加した。純粋においしいアイスを目指し、乳の代わりに豆乳を使用した、優しい豆乳の風味とミルクのようなコクを効かせたミルクココア風味で、小さな子どもでも食べやすいようさっぱりとした甘さに仕立てた。なお、大豆を使用しているので、大豆アレルギーの人にはおすすめできない。
「乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス ココア」は、乳と卵と小麦粉を使用していないココア風味のアイス。乳製品と卵の代わりに豆乳と植物油脂を使用し、ほんのり豆乳の甘さを感じる、コクがありつつすっきりとしたココア風味のアイスに仕上げた。4個入259円で4月13日に全国のシャトレーゼとシャトレーゼオンラインショップにて発売する。
また、「乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス」は、乳と卵と小麦粉を使用していないバニラミルク風味のアイスで、現在販売中。乳製品と卵の代わりに豆乳と植物油脂を使用し、ほんのり豆乳の甘さを感じる、バニラミルク風味のなめらかでコクのあるアイスに仕上げた。アレルギーを持つ子どものアイスデビューとしてもおすすめ。237円で全国のシャトレーゼにて販売中。
