牡蠣! 本ずわい蟹! 鰤! 華屋与兵衛で「冬のご馳走豪華海の味覚フェア」

華屋与兵衛は12月8日から、「冬のご馳走豪華海の味覚フェア」を全国の華屋与兵衛店舗で開始した。

「牡蠣天鍋焼きうどん」(1,419円)

「牡蠣天鍋焼きうどん」(1,419円)は、店内揚げたての牡蠣天ぷら2個に、海老天ぷら、舞茸天ぷら、野菜、卵、鶏肉をのせた具たっぷりの鍋焼きうどん。毎日お店で引いている白だしで作った特製の黄金のスープで、白菜や長ねぎ、にんじんなど冬を代表する野菜を煮込んでいる。五徳にのせて提供するため、最後まであつあつで楽しめる。

「本ずわい蟹といくらの海幸丼」(2,079円)は、この冬のいちおし商品。本ずわい蟹をはじめとした、いくらやまぐろ、サーモンハラスなど豪華海鮮8種を山のように盛り付けた。最初は、わさびを溶いた甘めのタレをかけてそのままの美味しさを楽しみ、最後に絶品黄金だしをかけてさっぱりとお茶漬け風に味わえる。