ロイヤルホールディングスが運営する天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」は7月4日～31日31日の期間限定で、現役大学生と一緒に考案した「鶏(とり)あえず食ってみ天丼」(980円)を、一部を除く全国の店舗(※)にて販売する。

  • 「鶏(とり)あえず食ってみ天丼(小鉢付)」(980円)

同商品は、産業能率大学経営学部漆田ゼミの2年生と連携して開発した。大学生がゼミの授業で学んだペルソナ分析や4P・4C分析などのマーケティング手法を活用し、てんやに関しての調査・分析を行った上で、プレゼンテーションを実施。てんやの審査員による商品選考会を経て最優秀作品に選ばれたものを、ブラッシュアップし商品化した。

商品のコンセプトは、「毎日頑張っている自分へのご褒美」。サクサクした桜海老の香ばしい香りが特徴の「桜海老と枝豆のかき揚げ」、柔らかなむね肉の「とり天」、濃厚な「モッツァレラチーズ天」、「海苔天」をのせた天丼に、半熟玉子をトッピングした。さっぱりした味わいで、口直しにもぴったりな小鉢「ほうれん草ときのこのおひたし」も付いている。小鉢なしの単品「鶏あえず食ってみ天丼(単品)」(890円)も販売する。

  • 「鶏(とり)あえず食ってみ天丼(単品)」(890円)

いずれも、テイクアウト、デリバリーの対象外。

※販売対象外店舗…新千歳空港店、札幌アピア店、青森ELM店、水戸渡里店、けやきウォーク前橋店、前橋元総社店、群馬館林店、東松山店、上里SA店、志津店、ジョイフル本田富里店、文京グリーンコート店、御徒町店、羽田空港第一ターミナル店、羽田空港第二ターミナル店、富山本郷新店、川中島店、長野徳間店、佐久平店、松本双葉店、諏訪店、富士川SA店、静岡葵タワー店、刈谷ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店、垂水駅前店、フジグラン神辺店、福山曙店、古川店、松江店、イオンタウン姶良店