八芳園は4月13日～17日・4月20日～24日に、京都の10店舗以上のこだわりパンを販売する「京都パンフェス2022」を、東京・白金台「MuSuBu」にて開催する。時間は11時00分～19時00分。

  • 京都の10店舗以上のこだわりパンを販売(イメージ画像)

同イベントは、京都のパンを通して、京都の新しい魅力を伝えるポップアップショールーム。2016年に続いて2回目の開催となる。

出店ショップは「fiveran」「ブーランジェリー108」「ムーラン」「パンドール」「京都 山一パン総本店」「Blanc Bakery」「Blan de Blanc Bakery」「ボローニャ」「進々堂」「Yohei Miyaguchi」「メサベルテ」「樋口金松堂」が出店を予定している。

​また、創業100年以上の歴史を誇るパン屋「進々堂」のパンを使用し、八芳園シェフが作ったイベント限定のオリジナルのサンドイッチとフレンチトーストも販売する。「野菜たっぷりサンド(お好きな京都パンを1つ添えて)ドリンク付きセット」(1,500円)は食パンのプリミエールを使用。

  • 「野菜たっぷりサンド(お好きな京都パンを1つ添えて)ドリンク付きセット」(1,500円)

「厚切りフレンチトースト(京都のバニラアイスを乗せて」(800円)は、最高級小麦粉を使用したレトロバゲット1924を使ったフレンチトーストで、京都のバニラアイスを合わせた。

  • 「厚切りフレンチトースト(京都のバニラアイスを乗せて」(800円)

カフェブースでは、昭和27年に京都にて創業した小川珈琲のコーヒーを提供する。

八芳園オリジナルベーカリーBLUE TREEからは、イベント限定フォカッチャ「京つけもの 西利の「しば漬け」とクリームチーズのフォカッチャ」(380円)を販売。なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込んで醗酵させたしば漬を、濃厚なクリームチーズと合わせた。

  • 「京つけもの 西利の「しば漬け」とクリームチーズのフォカッチャ」(380円)

4月16日・17日・23日・24日には、「スコーン作り教室」「ワイン試飲会」を開催。

「スコーン作り教室」では、八芳園MuSuBuシェフと一緒にスコーンづくりに挑戦できる。時間は各日12時30分～、14時30分～、参加費は1,000円。予約不要で先着順とのこと。

  • 「スコーン作り教室」※イメージ

「試飲会」では、東京都台東区にある下町"都市型"ワイナリー「葡蔵人(ぶっくろーど)」のワインを試すことができる。なお参加費は無料。