スタバ銀座マロニエ通り、時間制限なしで何度も注文できる新スタイルメニューを実食

銀座にある「スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り」が2月3日にリニューアルオープン。1階はイタリアンベーカリー、2階はイタリアの新しい食文化である「アペリチェーナ」を体験できるフロアと、イタリアの食文化を1日中楽しめる店舗となっています。ここでは、お店の様子やメニュー、注文方法を紹介します。

「スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り」がリニューアル

「スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り」とは?

スターバックスリザーブは、より洗練されたコーヒーを楽しみたい人のための特別なブランドです。全国に60店舗ほど展開し、特別なビバレッジやメニューを楽しむことができるお店となっています。

この度リニューアルした「スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り」では、1階のイタリアンベーカリー「プリンチ」で、パンやサンドイッチのほか、新たにイタリアの伝統菓子である「ボンボローニ」と「カンノンチーニ」を販売。

そして注目は、時間帯によってさまざまなプレートメニューを楽しめる2階のカフェフロア。モーニングから夕食まで、スターバックスリザーブのコーヒーやTEAVANA(ティバーナ)のティーがセットになったプレートを楽しめる"スタバのレストラン"のようです。

「スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り」の営業時間は?

「スターバックスリザーブストア銀座マロニエ通り」の営業時間は、朝7時から夜22時まで。現在は、臨時営業時間で朝7時から夜21時までとなっています。アルコールの提供は20時までです(2022年2月4日時点)。

メニューや価格帯は?

「スターバックスリザーブ」は、価格やメニューが通常のスターバックスとは異なります。この度新たに販売されるメニューを紹介します。

1階イタリアンベーカリー「プリンチ」の新メニュー

ボンボローニ

「ボンボローニクレマ」テイクアウト378円/店内利用385円
「ボンボローニティラミス」テイクアウト453円/店内利用462円
「ボンボローニランポーネ&ホワイトチョコラ―ト」テイクアウト410円/店内利用418円
「ボンボローニトンカチョコラ－ト&マンゴー」テイクアウト410円/店内利用418円

カンノンチーニ

「カンノンチーニリコッタフルッタ」テイクアウト345円/店内利用352円
「カンノンチーニピスタチオ」テイクアウト388円/店内利用396円
「カンノンチーニカカオ」テイクアウト388円/店内利用396円

2階カフェのプレートメニュー

モーニングメニュー

販売時間：7:00～11:00

「プリンチブレックファスト」(ドリンク付き) 1,320円

ランチメニュー

販売時間：11:00～14:00

「タボラピッツァ」(ドリンク付き) 1,540円
「タボラデリ」(ドリンク付き) 1,760円
「タボラフリッタータ」(ドリンク付き) 1,100円

ドルチェタイム

販売時間：14:00～21:30

「ドルチェプレート」(ドリンク付き) 1,650円

ディナータイム

販売時間：17:00～21:30

「アペリチェーナ」 3,080円

※ビバレッジは1杯目のみ価格に含まれています。2杯目以降はビバレッジの単品での販売です。

「アペリチェーナ」の注文方法は?

今回訪れた時間は夕方だったので、「アペリチェーナ」をいただきました。「アペリチェーナ」は、ワインやビール、ノンアルコールメニューの中から好きなビバレッジを1種類とハムやチーズ、ピザやラザニアなど、イタリアンフードを時間制限なしで好きなだけ楽しめるメニューです。

イタリアンフードはセルフ方式でなく、カウンターでコメッサ(スタッフ)にオーダーします。どれもこれもおいしそう! オーダーすると丁寧にお皿にフードを盛ってもらえます。ピザはオーブンで温めて提供されました。

1回で1皿分なので、ある程度フードを選んだら次はお会計へ。カウンターからそのままレジに並びます。お会計をしたら、料理と一緒に番号が書かれた札が渡されました。2回目以降はこの札を持って並ぶとまた注文できるそうです。

ビバレッジは、アルコールメニューとノンアルコールのメニューから好きなものを一杯選びます。今回はスターバックスリザーブならではのノンアルコール「リモーネ×コールドブリュー」をチョイス。

1皿目に選んだメニューはこちら。この日お店にあったチーズとハムを全種類と、1階のプリンチでも購入できる「フォカッチャピッツァマルゲリータ」と「プリンチローフ」(ハード系のパン)、イタリアの家庭料理である「アランチーニ」を頼みました。

オーブンで温められたピザは、生地がもちもちと柔らかく、チーズも程よくとろけてすぐに完食。軽くつまめる大きさなので、いろいろと食べられるのが嬉しいところ。アランチーニは初めて食べましたが、コロッケのような食感で、ホワイトアメリケーヌソースは海老の風味がきいていました。余ったソースをパンに付けて食べても相性良し。

チーズやハムは本格的な味で、種類も選べるので、おつまみにしながらゆっくりと味わいました。