栄養が心配されるジャンクフード。みなさんは、どのくらい食べているでしょうか? 近年、健康志向の高まりから、一切食べない! という人も少なくはないかもしれませんが、あの濃い目の味、ついつい食べたくなっちゃうんですよね。

そんなジャンクフードについて、管理栄養士である鈴木真美さん(@mamikoha2)がつぶやいたところ、8万近くのいいね(2月1日現在)が集まっています。

マックやカップ麺…栄養的に色々言われますが 小さい頃母親が仕事帰りに｢お昼マック買ってくね!｣って楽しみに待ってた事とか ラーメン食べきれなくて弟と小皿に取り分けながら美味しいって食べた事とか 沢山の思い出があって、食から得られるものってほんと栄養カロリーだけじゃないよなぁ
(@mamikoha2より引用)

なんだか筆者も、子どもの頃、家族と食べたカップラーメンの味とか、親になって、ハッピーセットや長〜いポテトに目を輝かせている子どもの姿とか、一気に思い浮かべてしまいました。

この投稿に、「いいこと言ってる〜」「管理栄養士さんがこんなこと言ってくれて嬉しい」「なんかわかんないけど 泣きそうになった。栄養士さんの言葉って凄い」「このようなツイートを見るとなんとなく安心します」「心にしみる。。」と、ツイ主さんへの称賛と感謝のコメントが続々と。

またあくまでも、「体にいいものではないかもしれないけれど」「毎日食べるのはよくありませんが」と前置きした上で、「たまには、そ～言ったものを楽しく食べるのは心にも体にもいい! 」「『美味しいね』って食べられる事が1番だと思います」「何を食べるかじゃなくて、誰と食べるかなんですよね」「安心感や、高揚感も、大切な食事の醍醐味ですね」など、共感の声が多数寄せられていました。

なぜ、このようなツイートを投稿したのか。ツイ主の鈴木真美さんにインタビューしてみました。

ツイ主さんに聞いてみた

―― このツイートをされたきっかけなどがあれば教えていただけますでしょうか。

自身の経験もあり、日頃から摂食障害の方とやり取りする機会があるのですが、その中で体重やカロリー栄養価などの数字や、からだに良い・悪いとされる食べ物にとらわれて、食べることが難しくなっている方が多くいます。食べることってそれだけかな?と考えた時に昔の思い出が色々とよみがえってきて、これだけの思い出は数字では出来上がらないものだなと思って。誰かに伝えたいというより自分で気付いた、自分の感想をツイートした感じです。

―― 鈴木さんにとって、「食」において大切なものはどんなものだと思われますか。

「心・気持ち」かなと思います。栄養素ももちろん大切ですけど、せっかく栄養価の高いバランスのとれた食事でも、見張られながら食べるとか、残したら怒鳴られるとかだったら苦痛でしかないし身体にも上手く回っていかないと思うんです。穏やかに、笑いながら食べられると、良い思い出として刻まれるし身体もよろこぶ気がします。

―― 今回のツイートが話題になっていることについて、率直な感想を教えていただけますでしょうか。

「なんでこんなことに? 」というのが正直な感想です笑
もしかしたらですが、コロナ禍で黙食をしなければならなかったり、人との食事が自由に出来なかったりと、すごく神経を使うものになってしまったことが影響しているのかなと思います。会うことも簡単に出来なくなっていますが、そんな時には昔のことを思い出した方が多いのかもしれないですね。

たくさんコメント頂きましたが、皆さんのエピソードにすごく心があったかくなりました。

最後に、そんな心温まるエピソードの数々を紹介します。みなさんには、どんな思い出があるでしょうか?

・小学生の頃、土曜日の昼はペヤングにしてくれと親に頼み、その日は狭いベランダにアイロン台を置いて弟と二人で食べるっていう記憶が蘇ってきました。懐かしい。

・友達とお泊まり会して、深夜にコンビニに行き、駐車場に座って食べたカップ麺。カレー派、シーフード派、ノーマル派。 ファストフードは庶民の思い出の味。

・サッポロ一番の袋麺。キャベツも一緒に煮込んで良い香りがして。母は『適当でごめんね』と言ってましたけど、仕事で忙しい母とお昼食べれるの嬉しかったんでしょうね、めちゃくちゃ美味しかったです。

・昔姪が不登校だった時、元気がないので気晴らしに連れて行ったマックでチーズバーガーを美味しそうに頬張っていた様子が忘れられません。ファストフードが心の栄養になる時もあると思います。

・私が5、6歳の頃、週2回、早朝出勤する母に代わって父が保育園に送ってくれていたんだけど、インスタント素ラーメンの朝食が最高だったのを思い出した。

・27年前阪神大震災で被災し、後片付けの為親戚の家と半壊した実家を母に連れられて往復。 片付けの休憩の時に食べたインスタントラーメンは本当に美味しかったです。