グレイトフルは10月20日、同社初となる韓国料理デリ常設店「SURAGAN DELI(スラッカン デリ)」をEchika池袋にオープンし、「シャカシャカ弁当(シャカ弁)」の発売を開始した。

  • 代表メニューのビビンパ弁当、パッケージも可愛いシャカ弁に

    代表メニューのビビンパ弁当、パッケージも可愛いシャカ弁に

「SURAGAN DELI(スラッカン デリ)」は、2005年に恵比寿で創業した人気の韓国料理レストラン「水剌間(スラッカン)」の味をお弁当で楽しむことができる韓国料理のデリ常設店。レストランの裏メニューであった「スラッカンビビンパ」やオリジナルのタレで味付けした「海老天キンパ」の他、ヤンニョンチキン、サムギョプサル弁当といった韓国料理が用意されており、このほど、東京メトロ池袋駅構内の「Echika池袋」にオープンした。

  • 振るのも楽しい#シャカ弁

    振るのも楽しい#シャカ弁

代表メニューは「スラッカンビビンパ弁当」。本場韓国では、ブリキの容器に、お米やナムル、キムチなどのおかずを詰めたビビンパの「ブリキ弁当」が一般的となっており、その特徴は、何といっても食べる前に容器を振って中身を混ぜるスタイル。このシャカシャカ振って混ぜる楽しさをテイクアウトのお弁当で再現できないかと試作を繰り返し、ついに「シャカシャカ弁当」として販売することになったという。

  • 「SURAGAN DELI(スラッカン デリ)」イートイン、人気メニュー「名物!スンドゥブチゲ定食」

    「SURAGAN DELI(スラッカン デリ)」イートイン、人気メニュー「名物!スンドゥブチゲ定食」

また、「SURAGAN DELI(スラッカン デリ)」にはイートイン席も設置されており、レストランの人気メニュー「名物!スンドゥブチゲ定食」「スラッカンビビンパ定食」「ソウルタッカンマリ定食」が出来立て熱々で提供されるという。

なお、10月20日より開店記念キャンペーンを開催しており、10月22日までの3日間、人気メニューの「スンドゥブチゲ定食」が通常価格1,045円のところ、550円の特別価格で味わうことができるという。各日40食限定。