ジョリーパスタであったかスープパスタ! たっぷり野菜＆モッツァレラが登場

ジョリーパスタは1月7日、季節ならではの新メニューを2品加えた「あったかスープパスタ」「イタリア港町」フェア第2弾を、全国のパスタ専門店「ジョリーパスタ」店舗で開始する。2月下旬に販売終了予定。

「たっぷり野菜のモッツァレラトマトクリームスープ」(税別1,130円)

「あったかスープパスタフェア」では、野菜の旨みやトマトのほど良い酸味、モッツァレラのコクがとけ込んだトマトクリームスープパスタ「たっぷり野菜のモッツァレラトマトクリームスープ」(1,130円)を提供する。キャベツや揚げナス、ほうれん草などたっぷりの野菜に、ベーコンやグラナパダーノで旨みをプラスした。甘さを感じる野菜やとろりとしたモッツァレラチーズをパスタに絡めて食べるのがおすすめとのこと。

「イタリア港町フェア」では、「リグーリア州ジェノバ港町ジェノバのアーリオオーリオ」(1,090円)を用意する。アーリオオーリオをベースに、有頭エビやウニ、アサリ、イカ、蟹のほぐし身など、魚介をたっぷりと贅沢に使用した。爽やかなジェノベーゼソースと、ガーリックの香りと旨みが食欲をそそるパスタとなっている。