バグースが運営する「THE BAGUS PLACE(ザ・バグース プレイス)」(東京都中央区銀座)は9月10日から、ランチビュッフェ「秋の行楽 和フェア」を開始する。期間は10月31日まで。時間は11:30～16:00。
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ランチビュッフェ「秋の行楽 和フェア」開催
同フェアでは、時間無制限で食事全20品以上の食べ放題とソフトドリンク飲み放題が楽しめる。料理は、上品な味わいの和食を中心とした秋メニューを多く取りそろえた。
料理は、「れんこんのきんぴら 柚子和え」「秋野菜と大山鶏のせいろ蒸し」「万願寺唐辛子と筍 京味噌炒め」「おぼろ豆腐 焼き茸のあんかけ」「豚肉と九条ねぎ すだち和え」「山椒入り肉じゃが」「ブリの照り焼き」など。
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「秋野菜と大山鶏のせいろ蒸し」
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「豚肉と九条ねぎ すだち和え」と「万願寺唐辛子と筍 京味噌炒め」
ご飯・麺・汁物類には、「松茸と山菜の炊き込みご飯」「鴨だしそば」「湯葉のお吸い物」などを用意する。
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「松茸と山菜の炊き込みご飯」
そのほか、「わらび餅、あんこと最中」「白玉とあんこのぜんざい」「抹茶アイス」「南瓜のプリン」「赤葡萄ゼリー」など、食後に楽しめるデザートも用意する。
価格は月～金が税別1,000円、土日祝が税別1,250円。
