ケーズメソッドジャパンは6月6日、低糖質を意識した「スーパーフードサラダランチ」(税込1,000円～1,200円)をオリーブをメインコンセプトにしたバル「ギンザ オリーバル」(東京都中央区)で発売した。

  • 新ランチメニュー「スーパーフードサラダランチ」(イメージ)

    新ランチメニュー「スーパーフードサラダランチ」(イメージ)

同店はオレイン酸やポリフェノール、ビタミンEを豊富に含むオリーブをメインコンセプトにしたバル。おいしさだけでなく、美容と健康を考えたヘルシーな料理を提供している。

新しいランチは、低糖質の野菜を中心に、豆腐ステーキ、スープ、ドリンクをセットした低糖質志向のメニュー。パンやライスは含まれていないが、栄養素とたんぱく質を十分に摂(と)れるように計算しているため、満足感を得られやすいという。ダイエット中の人や、野菜好きな人におすすめとのこと。