「ピーネ12乳酸菌」を20億個以上配合した漬物「大葉キャベツ」発売

ピックルスコーポレーションは2月1日、「大葉キャベツ」(価格はオープン)を発売する。

同商品は、乳酸菌を手軽に摂取できる浅漬け。同社独自の乳酸菌「Pne-12(ピーネ12)乳酸菌」(※加熱菌体)を20億個超配合している。

素材はキャベツと、キャベツと相性の良い大葉を使用した。原料の野菜はすべて国産を使用。さわやかなしそ風味で、さっぱりとした味付けに仕上げている。