ピックルスコーポレーションは2月1日、「大葉キャベツ」(価格はオープン)を発売する。
同商品は、乳酸菌を手軽に摂取できる浅漬け。同社独自の乳酸菌「Pne-12(ピーネ12)乳酸菌」(※加熱菌体)を20億個超配合している。
素材はキャベツと、キャベツと相性の良い大葉を使用した。原料の野菜はすべて国産を使用。さわやかなしそ風味で、さっぱりとした味付けに仕上げている。
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