「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さらに安くラーメンが食べられるのなら最高だ。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター・井手隊長が、旨くて安いアンダー700円のラーメンを紹介する。
今回は、千葉県・船橋市で45年近以上の歴史を誇る老舗の名店「赤坂味一」だ。
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千葉県・船橋市の名店「赤坂味一」
1975年に創業し、千葉の船橋で45年近以上の歴史を誇る老舗の名店「赤坂味一」。都内では亀戸に支店がある。2013年オープン。
オープン当初は500円でラーメンを出していて、コスパ最強レベルの名店だと思っていた。原材料高騰などのあおりで数度の値上げに踏み切らざるを得なかったが、今でも700円で提供している。
「永福町大勝軒」ファンのご主人が開いたお店ということで、煮干しの効いたノスタルジックな一杯が自慢だ。両国が近いからか店内には相撲力士の絵がたくさん貼られている。
こちらが「中華ソバ」(700円)。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。麺は太め縮れ。スープは清湯の煮干しにゲンコツを合わせ、カメリアラードがかかる。濃いめの醤油に煮干しがビシッと効いていて最高。旨味も香りも素晴らしい。
麺の茹で加減も抜群で、プリッと噛みごたえがあってスープにもしっかり絡む。麺量がしっかりあり、満足度も高い。
お腹に余裕のある方は「ネギチャーシュー丼」もオススメ。こちらはなんと200円。細切れチャーシューにしっかりタレを染み込ませてあり、ラーメンの上のチャーシューとは全く別物だ。手が込んでいて凄い。
ちょっと懐かしいラーメンを食べたければ全力でオススメ。コスパ含めて最強のお店だ。
赤坂味一 亀戸店
東京都江東区亀戸2－31-8
03-3681-0811
