【ファミマ×リュウジ】累計880万食突破の人気コラボ第3弾! 「とろたま牛すきまん」など全9品登場

ファミリーマートは10月27日、料理研究家のリュウジ氏監修「リュウジの至高のレシピ」第3弾商品を全国のファミリーマートで発売する。

「リュウジの至高のレシピ」第3弾

第3弾は全9種類の新商品が登場

同社では、動画の総再生回数が29億回を誇り、SNSで支持を集める料理研究家リュウジ氏監修によるコラボレーション企画を2024年より展開している。2024年の第1弾、2025年の第2弾を経て、シリーズ累計販売数は880万食を突破。今回、第3弾として、全9種類すべてを新商品としてさらにパワーアップして展開する。

「これまでのコラボを経てファミリーマートとの開発ノウハウが蓄積され、お互いにレベルアップしたからこそ完成した、まさに集大成と言える商品が出来上がりました。どの商品も一切守りに入らず、本気で開発に取り組んだ結果、リュウジ史上最高、前回の1.5倍くらい良いクオリティに仕上がりました。お弁当や麺類はもちろん、中華まん、スープ、惣菜、冷凍パスタまで、どのジャンルから食べていただいても絶対に満足していただける自信作ばかりです!」(リュウジ氏)

料理研究家リュウジ氏

「ペッパーツナマヨネーズおむすび」(198円)は、ブラックペッパーとニンニクを効かせたツナマヨネーズと、ツナフレークとブラックペッパーで炊き込んだ風味のよいごはんのおむすび。

「絶対においしいと言わせる自信があります。何回もリピートしたくなる味で、過去最高の出来です」(リュウジ氏)

「リュウジの至高のレシピペッパーツナマヨネーズおむすび」(198円)

「炙り豚生姜焼弁当」(698円)は、香ばしく炙った豚肉にガツンと生姜が利いた甘じょっぱいタレが絡んだ生姜焼で、ご飯がどんどん進むお弁当。

「米が進む、リュウジの生姜焼きはこれです。下のパスタに味が付いていて、めちゃくちゃおいしいです。ファミマは麺が本当においしくモチモチです。リュウジのエンドレスキャベツをイメージした付け合わせで飽きさせない味です」(リュウジ氏)

「リュウジの至高のレシピ炙り豚生姜焼弁当」(698円)

「ガリバタチキンパスタ」(598円)は、ガーリックとコク深いバターの香りが食欲をそそるチキンパスタ。具材に鶏むね肉のスライス、きのこを使用し濃厚な味わいながら食べ飽きない一品。

「レシピ動画をまだ公開していないので、買わないと食べられない味です。ファミマのコシのあるパスタにリュウジの味付けが乗ることで、求めていたものになりました」(リュウジ氏)

「リュウジの至高のレシピガリバタチキンパスタ」(598円)

「レモン香るねぎ塩焼そば」(598円)は、ねぎと豚肉を使用した、食べ応えもありつつおつまみにもなる塩焼そば。味付けに、レモンの爽やかな酸味と、オイスターソース、ナンプラーを使用したパンチのある焼そば。

「リュウジの至高のレシピレモン香るねぎ塩焼そば」(598円)

「ニラだれ鶏」(348円)は、香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、特製ニラだれを合わせた。醤油とお酢のバランスが良い特製だれやニラの香りが食欲をそそり、一口食べたら箸が止まらない、おかずにもおつまみにも最適な一品。

「リュウジの至高のレシピニラだれ鶏」(348円)

「辛旨チゲスープ」(468円)は、キムチとコチュジャンを使用した辛旨仕立てのスープに、和風だしを効かせた。具材には豚肉や野菜に加えてうどんも使用したボリューム満点な一品。

「リュウジの至高のレシピ辛旨チゲスープ」(468円)

「ポテトサラダ」(198円)は、ガーリックとブラックペッパーを効かせた、パンチのあるポテトサラダ。たまねぎの食感とベーコンの旨みがクセになる、お酒がすすむ一品。

「リュウジの至高のレシピポテトサラダ」(198円)

「ペペロンチーノ」(430円)は、ガーリックオイルにたっぷりのソーセージの脂がしみ出した旨み爆発の冷凍パスタ。仕上げのお醤油で味をギュッと引き締め、一度食べたらやみつきになる濃厚な味わいに仕上げた。

「リュウジの至高のレシピペペロンチーノ」(430円)

「とろたま牛すきまん」(258円)は、リュウジ氏考案の「最高傑作すき焼き」の味わいを再現。焦がし砂糖の芳醇な香ばしさと醤油の深みを効かせたすき焼きを、もっちりとした生地で包み込んだ。中からあふれるトロッとした卵黄風ソースが具材と絡み合う。

「昨年の角煮まんが大好評で『買えない』という声も多くいただいたので、今回はさらなる感動を届けたくて完全新作の"牛すきまん"で勝負しました。割った瞬間にあふれ出る卵黄風ソースとお肉の絡みがたまりません。甘すぎない本格的な味付けにこだわり、何度もやり直してたどり着いた僕の"最高傑作"レシピです」(リュウジ氏)