ハンバーグ&ステーキレストランの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は10月6日より、「牡蠣フライフェア」を開催している。
本フェアでは、大粒で身がぷりっぷりの広島県産牡蠣を使用したサクサクの牡蠣フライを、ビッグボーイの看板メニュー「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」などとともに味わえるメニューが登場。牡蠣フライには広島県産牡蠣のなかでも厳選した大粒のものを使用しており、ひと口頬張ると磯の香りがふわりと鼻に抜け、噛むほどに牡蠣の濃厚な旨みを堪能することができる。
メニューのラインアップはこちら。
牡蠣フライ&大俵ハンバーグ
大俵ハンバーグの重量は150g、200g、250gから選べ、価格はそれぞれ1,639円、1,815円、2,035円。
牡蠣フライ&手ごねハンバーグ(150g)
牡蠣フライ&グリルチキン(200g)
牡蠣フライのトリプルグリル
開催期間は10月6日~12月上旬を予定している。なお、一部の商品は平日17時までのランチメニューでも提供し、2027年3月上旬まで販売予定となっている。




