赤からで「麻辣フェア」開始、麻辣鍋・ユッケ・ポテトなど限定メニュー展開

甲羅が展開する鍋料理店「赤から」は4月1日～5月10日の期間限定で、「麻辣フェア」を赤から全店で販売する。同フェアでは麻辣のしびれと香りを掛け合わせた新メニュー「赤から麻辣鍋」(1人前:2,189円)や「麻辣ユッケ」(979円)などを展開。

「赤から麻辣鍋」は、花椒のしびれと「赤から鍋」のコク深い旨辛スープとの調和を楽しめる商品。同店ならではの旨みと辛さはそのままに、ごまペーストと麻辣のしびれをアクセントとして加え、刺激的な味わいに仕上げている。

具材は、赤から鍋の定番食材や麻辣湯でもおなじみの食材をラインアップ。白きくらげ・蟹だんご・チンゲン菜・海老水餃子・トッポギ・マロニー・鶏セセリ（赤）・国産牛ホルモン・豚バラ・つくね・油揚げ・もっちり豆乳豆富・白菜・白ネギ・もやしを使用している。

辛さは中辛・大辛の2種類から選べ、注文は2人前からとなる。

また、麻辣の刺激を楽しめる期間限定のサイドメニュー「麻辣ユッケ」(979円)、「麻辣鶏ささみ」(649円)、「麻辣ポテト」(473円)も展開。なお、「麻辣鶏ささみ」および「麻辣ポテト」は菌検査を実施済みの商品となる。