ヒューリックホテルマネジメントが運営する「東京ベイ舞浜ホテル」は10月1日より、リブランドにともない名称を「舞浜ビューホテル by HULIC」へ変更し、館内各レストランにてリブランド記念メニューを期間限定で提供する。
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「ファンタジーダイニング」朝食
「リブランド記念メニュー」は、新コンセプトとなる「つむぐ」をテーマに展開。
「ハース・ファンタジーステイ」の宿泊者限定の朝食を提供するファンタジーダイニングでは12月31日までの期間、選べるメインディッシュとセミビュッフェにて限定メニューが登場。
選べるメインディッシュでは、新メニューとして「舞浜バーガープレート 〜kasane〜」、「おいものフレンチトースト 〜hitotoki〜」、「あさりの炊き込みご飯の和食膳 〜omoiyari〜」を提供する。
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「舞浜バーガープレート 〜kasane〜」
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「おいものフレンチトースト 〜hitotoki〜」
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「あさりの炊き込みご飯の和食膳 〜omoiyari〜」
セミビュッフェには、「甘納豆のパウンドケーキ」や「三盆ロールケーキ」といった限定メニューを用意。
レストラン ファインテラスでは2026年1月31日までの期間、特別ディナーコース「つむぐ」を提供する。
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ディナーコース「つむぐ」
「札幌伝統やさい"札幌黄"のムース」や「羽幌産甘えびとホタテ貝のタルタル仕立て」、「真鯛のポワレとあさりの焼きご飯のハーモニー」、「千葉県産しあわせ絆牛ロースのロティ ピーナッツバターと人参のクーリ添え」に、2品のスイーツとコーヒー、小菓子も楽しめるコースとなっている。
料金は1万2,000円で、3日前までの予約制。
