楽天グループが運営するレシピサイト「楽天レシピ」は、「楽天レシピ プレミアムサービス」で提供する「献立機能」において、人気料理研究家が考案する献立を11月7日より月替わりで提供開始した。

  • 楽天レシピ

初回となる11月は、レシピクリエイターの「およね」さんが考案した時短レシピとして、計12種類の献立(全24品のレシピ)を公開する。フライパンのまま食卓に出すことでお皿を使わなくてもいいレシピや、手や調理器具を極力汚さずに洗い物を減らすレシピなど、この機会に日々多忙なユーザーが真似したくなるような献立やユニークな時短レシピを考案したとのこと。

  • 「豪快ロングバーグ チーズソース&ペンネ添え」

11月公開献立の、「豪快ロングバーグ チーズソース&ペンネ添え」(調理時間約20分)は、調味→こね→焼きという全ての工程をフライパンの中で行う、超時短のワンパンレシピ。ハンバーグと同時進行で美味しいソースも仕上げ、ブロッコリーやトマトなどを添えて彩りよく仕上げれば、簡単レシピとは思えない華やかな一品になるという。

  • 「キャベツとハムのコールスロー」

「キャベツとハムのコールスロー」(調理時間約15分)は、食材を手でちぎるだけの包丁不要なお手軽レシピ。さっぱりしているけれど食べ応えもある、存在感抜群のサラダとなっている。