物語コーポレーションが運営する「丸源ラーメン」は、9月7日より、秋限定の「鶏白湯 炙り鶏そば」(979円)を販売開始する。
「鶏白湯 炙り鶏そば」は、国産鶏ガラを強火でじっくり煮込むことで鶏のうまみと野菜の甘さを凝縮させた一品。濃厚で奥深い味わいの塩仕立てのスープに加えて、生姜の香りを楽しめる。食べ応えのある厚切り炙り鶏チャーシューとつくねもポイントだ。
販売店舗は丸源ラーメン各店、 9月7日〜11月19日の期間で販売する。
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