回転寿司チェーンのスシローで「かに祭」がスタートした。なんでもかにのフェアは今期最後になるらしい。次かにを食べられる機会はいつになるのか……スシローに駆け込んできた。
今回の「かに祭」では、寿司、茶碗蒸し、ラーメンの計5商品がフェアの対象。本ずわい蟹や丸ずわい蟹と豪華なラインナップだ。まずは寿司から行きたいところだが、ラーメンがとにかく旨かったので、こちらから紹介しよう。
「濃厚かに味噌ラーメン」が究極の旨さ!
スシローでは、鯛だし塩ラーメンなど海鮮系のラーメンはさすが寿司屋といったクオリティではずれがない。「濃厚かに味噌ラーメン」は、蟹の出汁が効いたスープに、蟹の身やかに味噌がトッピングされていて、かに尽くしのラーメン。
一口スープをすすってみると、かにの風味にコクが効いていて美味。さらにかに味噌を溶かすと濃厚さがアップして、とても贅沢な味わいを堪能できる。スープだけでも商品にできるんじゃないの!? というくらいに旨い。
このスープ、残ってしまうのがなんとももったいない。お行儀はよくないが、残ったスープにシャリを入れると最後の一滴までしっかりと堪能できる。濃厚なスープにシャリの酸味がいいアクセントになって、これもまた絶妙な旨さ。ぜひ店舗でお試しあれ。
さて、メインの寿司をご紹介しよう。まずは目玉となる「大型生本ずわい蟹」。ツヤツヤした新鮮な身は、サイズ感もかなり大きくさすが黒皿といったところ。生ならではのとろ~りとした柔らかな身は、かにらしい甘みが強く、ゆっくりじっくり堪能したくなる旨さ。思わず「かに最高!」と呟いてしまうほど贅沢感溢れる一皿。
こちらも黒皿の「大型ボイル本ずわい蟹」。大型と書いてある分、特大サイズで高級感がある。本ズワイ蟹の脚の部分を丸々使っているそうで、食べるとじゅわっと蟹の旨みが口に広がった。醤油は付けすぎず、蟹そのものの味わいを楽しむのがよさそうだ。
お手頃な黄皿の「丸ずわい蟹かにみそ和え」。かにのほぐし身に、かにみそを合わせている。かにみそが濃厚な味わいなので、かにの旨みを十二分に味わえる。海苔を手で包みながら口に入れると、ダイレクトにかにの味を感じられた。
続いては茶碗蒸し。かにの爪がちょこんと見えてるのがかわいい。
中に入っているかにはしっかりとしたサイズ感! 茶碗蒸し全体にかにの旨みが広がっていて、ほっと一息つける優しい味わい。かにだけでなく、ほたても入っていてシンプルな見た目なのに中身が豪華。寿司ももちろんおいしいが、サイドメニューも外せない。
ちょっと早めのホワイトデー!
デザートメニューでは、バレンタインも終わりもうホワイトデーを意識したようなスイーツが。「ホワイトチョコチーズケーキ(苺ソース)」は、ミルク感のあるなめらかなホワイトチョコとチーズのバランスがよく、濃厚な舌触り。甘いケーキに酸味のある苺ソースがアクセントになり、見た目もかわいいスイーツだった。最後の〆にちょうど良い量で、お腹も満足。
10%オフなのでもっと食べちゃおう
現在スシローでは、2月13日から17日までの平日限定で、店内飲食・持ち帰り全品10%オフを実施中。店内表示価格から、会計時に10%オフの割引になる。
お得においしくお腹いっぱいになれるスシロー。店舗や時間帯によっては混みあうことが予想されるので、スシローアプリやLINEから事前予約して行くことをおすすめしたい。