オアシスティーラウンジが運営する台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」は9月1日、渋谷マークシティ店限定で「春水堂アフタヌーンティー」(3,000円)と飲み放題付きの「台湾満喫フルコース」(4,500円)の提供を開始する。

  • 「春水堂アフタヌーンティー」(3,000円)

渋谷マークシティ店は、2020年6月にオープン。これまでに「ティーカクテル」や「ティービール」などを通してアルコール×お茶の新しい飲み方を提案してきているほか、平日限定「台湾モーニング」も実施している。

「春水堂アフタヌーンティー」は、台湾スイーツ5種と台湾小皿4種を2段のせいろにて提供するアフタヌーンティー。

上段では「ミニ豆花」「台湾カステラ」「ごま団子」「パイナップルケーキ」「抹茶わらび餅」、下段では「花巻」「カリカリ黄金チキン」「エリンギといんげんの沙茶醤炒め」「ゴマだれ水餃子」が楽しめる。

さらに、ミニパフェと好みのドリンクと台湾茶も付いてくる。

「台湾満喫フルコース」は、タピオカドリンクやティーカクテルなどアルコールも含めた60種類以上のドリンクの飲み放題付きの2時間制フルコースメニューとなっている。

  • 「台湾満喫フルコース」(4,500円)

大根餅や油淋鶏、水餃子、土鍋ご飯やスイーツなど料理は全8種。土鍋ご飯は鶏白湯スープで炊く締めのメニューで、まずはトッピングの高菜や蒸し鶏と和えて、次に台湾茶をかけて二度楽しめるようになっている。

いずれも、要予約とのこと。