叶姉妹のオフィシャルブログにたびたび登場し、最近になってTikTok上でもじわじわブームが広がっているという「冷しみたらし」(972円)をご存じだろうか。東京・赤坂の老舗和菓子店「赤坂青野」の夏限定商品で、団子なのに冷やしてもやわらかい独特の食感がファンを魅了しているらしい。早速店舗に足を運んで購入、しっかり冷やして食べてみた!

  • TikTokでも話題の赤坂青野「冷しみたらし」で涼をとってみた

現在は電話での予約を中止しており、店舗のみで購入が可能となっているという「冷しみたらし」(1人3箱まで)。平日午前11時頃に本店を訪れた際には既に、人気商品を買い求めにやってきた人々の列ができていた。

賞味期限は2日間。「しっかり冷やしてお召し上がりください」と言葉をかけていただき、餡が箱からこぼれないように丁寧に家まで運ぶ。すぐに食べたいところだが、冷蔵庫を"強"に切り替え、しっかり冷やして5時間。フタを開けてみると、とろりとした餡に包まれた涼しげな団子12個が私を待っていてくれた。

  • 「冷しみたらし」(972円)

  • フィルムをはがすと……

  • 餡に包まれた団子たちが現れた

団子をスプーンで押してみるとその弾力の強さにまずは驚く。そして一口ほうばると、"モチモチ"というよりも"プリプリ"に近い食感で、一般的な団子に比べると、さっぱりするりといただくことができた。甘じょっぱい上品なみたらし餡の味わいに魅了され、あれよあれよという間に12個すべての団子は私一人のお腹に吸収されていったのだった。

  • 見た目にも涼しい……!!

  • すごい弾力

原材料を見てみると、「タピオカ澱粉」の記載が。このプリプリ感とさっぱり感はもしかしたらタピオカからくるのかもしれない。

6月なのに既に梅雨は明けてしまい、猛暑も猛暑が続く今日この頃。ぜひこだわりのひんやりスイーツで涼をとってみてはいかが?