アークランドサービスホールディングスは6月20日より、「うまさ本物。かつや全力ロースカツ 230g(2枚入)」を生協共同購入にて、宅配ルートのみ加盟組合員向けで販売を開始する。
本商品は「電子レンジまたは自然解凍」で食べることができ、揚げるための準備は不要となる。
従来の冷凍カツが抱える「レンジ加熱によって起こるパン粉の湿りや剥がれ」解決のために試作を重ね、業界初の技術で解凍または加熱後に揚げたての様なパン粉のサクサク感を再現したという。
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