牛乳とヨーグルトを混ぜて作る「ラッシー」、そのレシピは度々SNSでバズっていますが、このアイテムを使えばさらに簡単に作れるかも!?

国産農畜産物や旬の食材のレシピを紹介する全農広報部(@zennoh_food)のツイートをご紹介します。

おうちでラッシー。牛乳、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を混ぜるだけでできちゃいます。混ぜるときは今までボウル&泡立て器を使っていたのですが、以前投稿したときにプロテインシェイカーで作れた! とコメントいただきまして、真似して密閉容器に入れて振って作ったらめっっちゃ楽でした～ #牛乳料理部(@zennoh_foodより引用)

  • (@zennoh_foodより引用)

ラッシー2杯分を作るために用意するのは牛乳200ml、ヨーグルト200g、砂糖大さじ2、レモン汁少々。

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これらの材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜても良いですが、今回のツイートで使ったのは「プロテインシェイカー」。材料を全部入れてシェイクするだけで完成です。それにしても躍動感がすごい!

  • (@zennoh_foodより引用)

泡立て器で作ると、ヨーグルトがダマになってしまうこともありますが、シェイカーでガシャガシャ混ぜるほうが簡単そうですね。

  • (@zennoh_foodより引用)

思い切り振って運動しつつ、タンパク質とカルシウムがおいしく摂れる、JA全農が提案する一石二鳥(?)のラッシー作りの紹介でした。