コロナの影響で外食が難しい今、テイクアウト商品に大きな注目が集まっています。手軽に食べられてコスパよし! なテイクアウトとして人気な牛丼。今回は牛めしチェーン「松屋」に人気のテイクアウト商品を聞いてみました。

■松屋ってどんなお店?

松屋フーズが運営する「松屋」は、全国に956店舗(2021年4月16日時点)を構える一大牛めしチェーン店。牛めしやカレー、焼肉定食などをメインに、期間限定メニューやサイドメニューも充実したラインナップで提供しています。ごはんは全て国産米を使うことで、日本のお米に合うようメニューが楽しめます。

今回は松屋の広報さんに、テイクアウトで得に人気な商品をお伺いしました。

■プレミアム牛めし(牛めし)

  • 「プレミアム牛めし(牛めし)」(並盛380円)

「《これまでの旨さから、別次元の旨さ》を追求し、開発を重ねて誕生した定番大人気メニュー。牛肉の旨みをもっとも表現できる無添加タレを開発し、牛肉本来の旨味と柔らかさを保てるよう仕上げました。このタレは化学調味料、人工甘味料、合成着色料、合成保存料を使用しておりません。より味わい深くお楽しみ頂くために山椒のきいた“松屋特製黒胡麻焙煎七味”を添えてご提供しております。1968年松屋1号店目からの看板メニューです」(担当者)

松屋に行ったらまずは押さえておきたい牛めし。中でもプレミアム牛めしは、主に関東地方の松屋にて販売されているもので、黒胡麻焙煎七味をかけることで、より味わい深いうまみを堪能できるのだとか。

■旨辛牛焼ビビン丼

  • 「旨辛牛焼ビビン丼」(並盛550円)

「『牛焼肉定食』のお肉を使った、ジューシーでボリューム満点な人気メニュー。2019年5月に開催した『平成のロングセラー“豚”ビビン丼』と『新作“牛”ビビン丼』対決での激戦の末、惜しくも僅差で敗れた『牛ビビン丼』をパワーアップさせ、松屋の大人気定番メニューの『牛焼肉定食』と『ビビン丼』の究極タッグを誕生させました。新しい”松屋のビビン丼”は、そのままでも十分美味しいところに、カウンターの焼肉のタレ(甘口)やバーベキュータレをかけて“味変”しても美味しく召し上がることができます」(担当者)

がっつり食べたい時にもおすすめな「旨辛牛焼ビビン丼」。人気定番メニューとの組み合わせとあり、迷った時はこれを選んでみるのもアリかもしれません。

■ブラウンソースハンバーグ定食

  • 「ブラウンソースハンバーグ定食」(600円)

「鉄板でふっくらジューシーに焼き上げた松屋のハンバーグに、松屋自慢のブラウンソースをたっぷりかけた人気メニュー。フランス産マッシュルームをふんだんに使用したブラウンソースは、口の中にマッシュルーム香り広がる奥深い味わい。ブラウンソースだけでもごはんがすすみます」(担当者)

和食から洋食まで揃う定食メニューも松屋の人気商品。「ブラウンソースハンバーグ定食」は、本格派のブラウンソースが味わえるとあって、自宅でも贅沢な食事を楽しめそう。

人気メニューのほかにも、期間限定メニューでバラエティー豊かな商品を提供している松屋。今だけ限定のおすすめメニューも聞いてみました。

■うな丼

  • 「うな丼」(850円)

「今春復活販売する『うな丼』は、松屋の鮨ブランド“すし松”監修のふわふわとした肉厚のうなぎに、松屋特製うなぎダレをかけた、旨味が口いっぱいに広がる松屋大人気メニューです。4月23日に訪れる春の土用の丑の日の機会に、松屋のコスパ最強「うな丼」で、ぜひスタミナチャージを」(担当者)

うなぎはビタミンAやビタミンB群を多く含み、疲労回復や食欲増進に効果的と言われているほか、ビタミンD・ビタミンE、DHA・EPA、カルシウムや亜鉛など体に必要な栄養素をたっぷり含んでいるため「健康食」と呼ばれています。さらに、うなぎに松屋定番「牛めし」を追加した「うなぎコンボ牛めし」(990円)も販売中。景気づけにガツンと食べるのも良さそうですね。

■ごろごろ煮込みチキンカレー

  • 「ごろごろ煮込みチキンカレー」(並盛630円)

「すっきりとした辛さをお楽しみ頂けるスパイシーな松屋のオリジナルカレーソースに、鉄板でジューシーに焼き上げたチキンがごろっごろ入った食べ応え満点な松屋のモンスターメニュー。2019年12月より松屋のスタンダードカレーは“オリジナルカレー“から”“創業ビーフカレー”へ変更しましたが、オリジナルカレーでなければ『ごろごろ煮込みチキンカレー』とは言えないこのメニュー、期間限定販売ですのでぜひご賞味ください」(担当者)

「ごろチキ」とも呼ばれる「ごろごろ煮込みチキンカレー」は、食べ応え抜群でお腹を満足させてくれそう。松屋のオリジナルカレーを味わえる商品としてイチオシとのことで、カレー好きなら押さえておきたいメニュー。

■テイクアウト方法をチェック

ここで改めて松屋でのテイクアウト方法を確認しておきましょう。主なテイクアウト方法は以下の通り。

・直接店舗へ電話
・WEBお弁当予約システム「松弁ネット」
松弁デリバリー
・出前館
・ウーバーイーツ

松弁デリバリー・出前館・ウーバーイーツは一部店舗にて実施しているため、テイクアウトを注文する際には一度公式サイトで確認してみるのが良さそうです。

テイクアウトでは、セパレート容器で提供され、食べる直前におかずをごはんに盛り付けることで炊きたてのごはんも楽しめる松屋。種類も豊富で何にするか迷ってしまう時は、人気メニューを参考にしてみてくださいね。