大手牛丼チェーンの松屋。普段から愛用しているという人も多いでしょう。ただ一方で、カロリーが気になる……なんて声も聞こえてきそうです。今回の記事では、松屋の丼メニューやサイドメニューなどのカロリーと炭水化物をご紹介。最後には、松屋でカロリーや炭水化物を気にしたい人向けのコツを教えます。

プレミアム牛めしのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
ミニ盛 513 68.5
並盛 695 97
あたま大盛 763 99
大盛 956 141.7
特盛 1353 190.1

ネギたっぷりプレミアム旨辛ネギたま牛めしのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
ミニ盛 620 74
並盛 826 105.5
大盛 1087 150.2
特盛 1484 198.6

プレミアムおろしポン酢牛めしのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
ミニ盛 540 73.7
並盛 722 102.2
大盛 984 146.9
特盛 1380 195.3

旨辛牛焼ビビン丼のカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
並盛 826 103.5
大盛 1120 150.6

キムカル丼のカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
並盛 796 108
大盛 1180 160.3
特盛 1541 208.3

創業ビーフカレーのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
並盛 735 109.7
大盛 997 156.9
単品 313 20.5
単品大盛 383 25

創業プレミアムビーフカレギュウのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
並盛 1014 119.5
大盛 1277 166.8

創業ビーフカレギュウのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
並盛 1011 119.4
大盛 1274 166.6

創業ハンバーグビーフカレーのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
並盛 1040 124
大盛 1302 171.3
単品 618 34.8
単品大盛 688 39.4

朝メニューのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
さばの塩焼き定食 598 92.7
ふあとろ玉子のあんかけ朝ごはん 538 98.5
定番朝定食 501 91.1
焼鮭定食 531 93.1
ソーセージエッグ定食 595 93.9

定食のカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
さば味噌煮定食 866 116.4
牛焼肉定食 766 96.2
カルビ焼肉定食 902 99.7
厚切り豚焼肉定食 714 96.9
厚切り豚生姜焼定食 995 106.1
ブラウンソースハンバーグ定食 853 116.4
ブラウンソースエッグハンバーグ定食 941 116.5

サイドメニューのカロリー

サイズ カロリー(kcal) 炭水化物(g)
生玉子 71 0.1
お新香 17 3
生野菜 24 5.1
富士山キムチ 45 8.6
国産とろろ 43 9.4
冷奴 87 4.7
ミニカレー 139 9.1
ポテト 92 9.2
牛皿 262 6.2
みそ汁 34 3.7
豚汁変更 192 14.4
青ネギ 5 1.2
大根おろし 11 2.5

松屋でカロリーを気にしたい人向けのコツは?

■低カロリー/低炭水化物の丼メニューのおすすめは……

松屋のスタンダードメニューである「プレミアム牛めし」を除いた、トッピング系の丼では「プレミアムおろしポン酢牛めし」が並盛で722 kcal、炭水化物100.2gと最もヘルシーな丼メニューになっています。

炭水化物ダイエットは炭水化物の量を減らして、肉や魚、野菜などでお腹を満たすのが基本。プレミアム牛めしの場合、「あたま大盛」で注文すると、カロリーは上がるものの、炭水化物量は通常の並盛とほぼ変わりません。食べごたえがほしいときはトッピングなどでお肉などの食材を増やすのがコツのようです。

■松屋の朝定のカロリーは?

牛丼チェーンでもお得さで大人気の朝定食。松屋でも最安値290円から最高値490円まで工夫を凝らした定食が揃っています。カロリーが最も低かったのは360円の「定番朝定食」の501kcalでした。ダイエット中の人にもまさに定番の朝ごはんと言えそうです。

ただ、最もカロリーが高いものでも「さばの塩焼き定食」の598 kcalなので、全体的に朝定食は炭水化物、カロリーとともに軽めの設定になっているようですね。

■その他の定食を比較

その他の定食でカロリーと炭水化物が一番高かったのは「厚切り豚生姜焼定食」の995kcal、炭水化物106.1gでした。しかし、同じく豚肉を使った「厚切り豚焼肉定食」は、714kcal・96.9gとカロリー、炭水化物ともに最も低い数字になっています。

肉より魚の方がヘルシーなイメージもありますが、実は松屋の「さば味噌煮定食」は866kcal・116.4gと意外と重め。全体のボリュームや調理法の差のようですが、松屋の定食では「ハンバーグ系よりも焼肉系メニューのほうがヘルシー」という点は、覚えておいたほうが良さそうです。

新生活などの環境の変化や仕事が多忙で自炊をする機会が少ないという人も、賢いメニュー選びでダイエットを実現していきましょう。